Миёнаи тирамоҳ меояд, имрӯз ман иҷозат диҳед манбаи моҳиро муаррифӣ кунам

Дар бораи пирожни моҳвора чунин ҳикоят вуҷуд дорад, дар замони сулолаи Юан, Чинро мардуми муғул ҳукмронӣ мекарданд, Сарварони сулолаи пешинаи Сун аз итоат кардан ба ҳукмронии хориҷӣ норозӣ буданд ва тасмим гирифтанд, ки роҳи ҳамоҳангсозии исёнро пайдо кунанд, зеро медонистанд, ки ҷашни моҳ наздик мешавад, фармон доданд, ки пирожни ҳар як торт бо як хатти бакӣ тайёр карда шаванд. ҳамла, дар шаби ҷашни Моҳ, шӯришгарон бомуваффақият ҳамла карданд ва ҳукуматро сарнагун карданд. Имрӯз тортҳои моҳтобӣ ба хотири ёдбуди ин ривоят хӯрда мешаванд ва онҳоро MoonCake меномиданд

Дар тӯли наслҳо тортҳои моҳвораӣ бо пур кардани ширини чормағз, лӯбиёи сурх, хамираи тухмии лотос ё хурмои чинӣ, ки дар қаннодӣ печонида шудаанд, тайёр карда мешуданд, баъзан зардии тухми пухтаро дар мобайни шириниҳои пурмазза пайдо кардан мумкин аст, мардум пирожни моҳвораро бо пудинги олу ва тортҳои мевагӣ, ки дар мавсими идҳои англисӣ пешкаш мекунанд, муқоиса мекунанд.

Имрӯзҳо як моҳ пеш аз фарорасии Фестивали моҳ сад намуди тортҳо ба фурӯш гузошта мешаванд.