Биёед дар бораи фестивали лаба сӯҳбат кунем

Фестивали Лаба ба рӯзи ҳаштуми моҳи дувоздаҳуми қамарӣ дахл дорад. Фестивали Лаба ҷашнест, ки барои парастиши аҷдодону худоён ва дуо барои ҳосили хуб ва баракат истифода мешавад.
Дар Чин одате вуҷуд дорад, ки дар ҷашнвораи Лаба нӯшидани кадуи Лаба ва тар кардани сирпиёзи Лаба. Дар Хенан ва дигар чойхо каюи Лабаро «Райси оилавй» низ меноманд. Ин як анъанаи ғизои идона ба ифтихори қаҳрамони миллӣ Юе Фей мебошад.
Одатҳои хӯрокхӯрӣ:
1 кабуди Лаба
Одате вуҷуд дорад, ки дар рӯзи Лаба хӯрдани кадуи Лаба. Пӯсти Лабаро "Ҳафт ганҷ ва панҷи хушбӯй" низ меноманд. Таърихи нӯшидани кабуди Лаба дар кишвари ман зиёда аз ҳазор сол аст. Он бори аввал дар сулолаи Суруд оғоз ёфт. Дар рӯзи Лаба, хоҳ дарбори императорӣ, хоҳ ҳукумат, хоҳ маъбад ва хоҳ мардуми оддӣ, ҳамаашон кабуди Лаба тайёр мекунанд. Дар сулолаи Цин, одати нӯшидани кабуди Лаба боз ҳам бештар паҳн шудааст.

2 Лаба сирпиёз
Дар аксари манотиқи Чини Шимолӣ дар рӯзи ҳаштуми моҳи дувоздаҳуми қамарӣ расми тар кардани сирпиёз бо сирко вуҷуд дорад, ки онро "сирри Лаба" меноманд. Тар кардани сирпиёзи Лаба дар шимоли Чин як одат аст. Зиёда аз даҳ рӯз пас аз Лаба, он ҷашни баҳор аст. Аз сабаби тар кардани сирко сирпиёз дар маҷмӯъ сабз мешавад, ки хеле зебост ва сирко низ таъми тунд аз сирпиёзро дорад. Дар арафаи Соли нав дар гирди иди баҳор бо сиркои Лаба ва сирко самбӯса ва хӯрокҳои хунук мехӯрам ва хеле болаззат аст.


Мақоле ҳаст, ки пас аз Соли нави чинии Лаба ҳар як хонавода барои соли нави чинӣ ғизо захира мекунад.


Вақти фиристодан: январ-13-2022